| أغراض | المواصفات (طريقة الاختبار) | ملاحظة |
|---|---|---|
| مظهر | مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح سهل التدفق | يمر |
|
قوة الجيلي (بلوم) 0-50 بلوم مثالي للمواد الهلامية الناعمة والحساسة |
||
| اللزوجة | 1.5 – 3.0 ملي باسكال.ثانية | مُحسَّن للتطبيقات منخفضة اللزوجة |
| الرقم الهيدروجيني (عند 55 درجة مئوية) | 5.0 – 7.0 | صورة محايدة |
| الفقدان عند التجفيف (105 درجة مئوية لمدة 16 ساعة) | ≤ 12% | الرطوبة القياسية |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | ≤ 10 جزء في المليون | السلامة الصارمة |
| العدد الإجمالي للكائنات الهوائية القابلة للحياة | ≤ 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | آمن |
| الزنك | ≤30 جزء في المليون | أقل من 30 جزءًا في المليون |
| الكروم (Cr) | ≤10 جزء في المليون | أقل من 10 جزء في المليون |
| العدد الإجمالي للكائنات الهوائية القابلة للحياة | ≤1000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | يمر |
| العفن والخمائر | ≤100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | يمر |
| السالمونيلا | غائب | معقم |
| الإشريكية القولونية | غائب | معقم |
مواد التعبئة لدينا هي: الطبقة الداخلية: كيس بولي إيثيلين مقاوم للرطوبة؛ الطبقة الخارجية: كيس ورق كرافت. تعبئتنا القياسية للجيلاتين هي 25 كجم/كيس، أو تتوفر تعبئة مخصصة حسب طلب العميل.
يمكن لحاوية قياسية بطول 20 قدمًا أن تحمل ما يقرب من 8-10 أطنان من الجيلاتين، بينما يمكن لحاوية قياسية بطول 40 قدمًا أن تحمل ما يقرب من 16-18 طنًا من الجيلاتين.